为了保鲜食物，每家都有电冰箱，有些食物是需要冷冻保存的，冷冻具体应该放在冰箱哪一层应该根据冰箱的结构来判断。冰箱每一层都有我们的用处，大家假如想要更好的把控食物的保鲜功能，就要知道冰箱各层有哪些用途，依据实物来判断放在冰箱的哪一层，这样一来就可以发挥冰箱的最大用途了。下面大家就来认识一下冷冻应该在冰箱的哪一层，与每层冰箱的功能和用途。
冷冻室放冰箱哪一层
冷冻室
冰箱可不仅仅是一个储存食物的“橱柜”。他不光有为不同食物设计的放置地区，更有不一样的温度区。这就意味着，假如你把东西放错了地方，那样你就没充分借助现代制冷技术。而如此的错误，或许会致使你白白损失食物、电费，甚至是在家烹饪的欲望。你可能不了解，你甚至可以把鸡蛋也放进冷冻室里!对了，还有面包。你可以把面包放进冷冻室里保存长达三个月的时间，但千万不要放进冷藏室，那样它会干掉。
把食物紧紧包裹在容器中，并且放置得井井有条，能够帮助最大限度借助存放空间，并节省电费。
冰箱门
冰箱门是冰箱里最“温暖”的部分，所以，把这块“风水好的地方”留给最不怕“折腾”的食物咯，譬如调味品、果汁，与其他可能忍受温度波动的食物。
不过也得记住，即使是调味品，保存期限也是有限的。
大伙常犯的一个错误是把鸡蛋放在冰箱门上。冰箱门附近的温度常常会变高，特别在你打开它的时候，因此，鸡蛋、牛奶一类的食品，不要放在这儿。
上层
冰箱上层的温度最为稳定，而下层的温度则最低。餐馆常见的一种摆设办法是，把无需烹饪的食物放在接近冰箱顶部的地方，譬如剩菜剩饭、饮料、速食品等。
下层
冷藏室下层是保存生肉、海鲜和乳制品的好地方，由于它温度最低。为了预防生肉当中的病菌污染其他食物，你应该辟出一层空间，专门放生肉。把肉放在他的原始包装里，然后置于一个按期清洗的盘子或容器之上。
小型的冰箱一般分为冷冻和保鲜，倘若是两天必须要吃的东西可以放到保鲜层里面，当然要排除掉一些容易腐烂的食物，若是长期不再食用的，应该放到冷冻室里。适当的分配食物的摆设，冰箱的容量是有限的，大家需要尽量的帮忙食物进行保鲜。不新鲜的食物会给大家带来非常大的影响，譬如说拉稀等问题，因此学习冰箱的各层用途是非常有必要的。
